İngiltere'ye özgü bir içecekten ilham alan baharatlı ve odunsu bir koku. "Bir tezgahın üzerinde zarifçe sergilenmiş olan bu camlanmış taş hazinesini fark ettim ve hemen İngiliz geleneklerinin vazgeçilmez içeceği olan o canlı aromayı hatırladım. Doğal zencefilin, sıcak tarçın ve kavrulmuş meşenin muhteşem bir uyum içinde harmanlanması ise gerçekten büyüleyiciydi."